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El
casco urbano y los caserios: |
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El
casco urbano de Etxalar se encuentra rodeado de montes, los
cuales le protegen del viento. El clima es muy húmedo
pero templado y saludable. Las casas, en su mayoría
de grandes dimensiones, están construidas sobretodo
de piedra y madera. Al pasear por sus calles podemos contemplar
en las puertas de entrada a las casas, los dinteles en los
que se pueden leer el nombre de la casa y su fecha de construcción
(S. XVI - XVIII), además de sus escudos. Aparte de
las casas, hay muchas otras cosas que saciarán la curiosidad
de cualquiera que visite la villa de Etxalar, tales como las
palomeras, el crucero de Iñarreta, los molinos, los
lavaderos,... |
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Viendo
la localización de los barrios del pueblo, se puede
hacer una pequeña diferenciación entre los
barrios del casco urbano y los de los caseríos. Los
del casco urbano son Andutzeta,
Iñarreta, Antsolokueta, Jauregieta, Goikolanda, Beolaldea
y Behekolanda. Todos ellos se encuentran
divididos por los ríos que cruzan el pueblo, principalmente
los rios Tximista y Arteneko erreka. |
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Los
barrios de los caseríos en cambio se encuentran alrededor
del casco urbano y son Gorosurreta,
Lurriztiederra, Urritzokieta, Larrapil-Sarriku, Lakain-Apeborro
y Orizki. Las
casa que forman los barrios de los caseríos, son
muy similares a las casas del pueblo pero con la diferencia
de que alrededor poseen hermosos prados y piezas donde pasta
el ganado y se realizan trabajos de labranaza.
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Vivir
en el caserio |
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En
los meses de invierno el ganado suele estar metido
en las cuadras de los caseríos o en las
bordas de alrededor. Al ganado para comer se le
da sobretodo la hierba que ha sido secada en verano
y pienso. En estos meses nacen los primeros corderos
y junto con estos la posibilidad de comer cuajada
y queso. En primavera con la mejora del tiempo
se libera el ganado por los prados. |
En
los meses Junio, Julio, Agosto y Septiembre se
siega la hierba, se deja a secar al sol y posteriormente
se hacen las "metas" o los fardos. Antes
en muchos caseríos se guardaba la hierba
seca en el desván de casa. Esta hierba
luego se utiliza para dar de comer a las vacas
y a las ovejas. A la hora de hacer la "meta"
la luna es muy importante. Si la luna está
en creciente y si la hierba aun no está
demasiado seca la hierba saldrá de buena
calidad; por el contrario si la "meta"
se hace en menguante y la hierba no está
demasiado seca, a la hierba se la formará
un polvo y las vacas o las ovejas no la comerán
a gusto. En Verano durante un día, los
"baserritarra" bajan de sus caseríos
a vender la lana de las ovejas recién esquiladas. |
Al
igual que se hace con la hierba, en septiembre
se siega el helecho, se seca y se hacen las "metas".
Este helecho luego se utiliza para el estiércol
del ganado. Durante todo el año se va sacando
el estiércol de la cuadra y se va amontonando.
En los meses de invierno este abono se esparce
por los prados. |
Con
el abandono del trabajo del caserío, los
alrededores de los mismos han cambiado en muchos
barrios. En algunos caseríos han construido
pequeños talleres o granjas, en otras casos
han plantado árboles, pinos o frutales
y en otros muchas casos los caseríos se
han convertido en casas rurales. |
| Hoy
en día no se hacen todos los trabajos que
se hacían antaño, y son solamente
unos pocos los que siguen teniendo el caserío
como único método de subsistencia.
Mucha gente viendo las malas condiciones de trabajo
que existían, se vieron en la necesidad de
comenzar en otro trabajo en el mismo pueblo o fuera
de el. |
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Los
barrios de los caserios |
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